Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/11772Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Філіна, О.А. | - |
| dc.date.accessioned | 2020-11-05T13:14:16Z | - |
| dc.date.available | 2020-11-05T13:14:16Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/11772 | - |
| dc.description.abstract | У роботі розглядаються теоретичні аспекти управління витратами підприємства. Проаналізовано основні тенденції розвитку ринку ресторанного господарства, фінансово-господарську діяльність підприємства ресторан «У Карася». Запропоновано заходи зі зниження витрат, а саме інноваційні методи бережливого виробництва еко-упаковки | en_US |
| dc.description.abstract | The paper considers the theoretical aspects of enterprise cost management. The main tendencies of development of the market of restaurant economy, financial and economic activity of the enterprise restaurant "U Karasya" are analyzed. | - |
| dc.language.iso | uk | en_US |
| dc.subject | ресторанне господарство | en_US |
| dc.subject | управління витратами | en_US |
| dc.subject | бережливе виробництво | en_US |
| dc.subject | собівартість | en_US |
| dc.subject | інноваційний метод | en_US |
| dc.subject | restaurant business | - |
| dc.subject | cost management | - |
| dc.subject | lean production | - |
| dc.subject | cost | - |
| dc.subject | innovative method | - |
| dc.title | Управління витратами на підприємстві громадського харчування | en_US |
| dc.title.alternative | Cost Management at the catering company | en_US |
| dc.type | Diplomas | en_US |
| Розташовується у зібраннях: | Факультет менеджменту, обліку та інформаційних технологій | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Філіна О.А. Кваліфікаційна робота.pdf | 297,62 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити | |
| Філіна О.А. Реферат...pdf | 474,72 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.