Економічне обґрунтування проекту створення власного бізнесу (на прикладі кафе "Барвінок")

Abstract

У роботі розглядається загальна концепція створення бізнес-ідеї створення власного бізнесу на прикладі кафе "Барвінок". Проаналізовано концепцію створення кафе, основна особливість кафе - доставка готових комплексів безпосередньо до споживачів. Проаналізовано показники економічної ефективності проєкту та можливі ризики реалізації проекту також заходи щодо їх мінімізації. Сформовано стартовий капітал на реалізацію проекту, розраховано поточні витрати на створення та функціонування бізнесу та спрогнозовано прибуток від реалізації продукції цеху.

The general concept of creation of business idea of creation of own business on an example of cafe "Barvinok" is considered in the work. The concept of cafe creation is analyzed, the main feature of cafe is delivery of ready complexes directly to consumers. The indicators of economic efficiency of the project and possible risks of the project implementation as well as measures to minimize them are analyzed. The initial capital for the project was formed, current expenses for functioning of the business are calculated and the profit from sales of the shop is predicted. A business plan for creating a new business is proposed.