Тенденції розвитку сільськогосподарської продукції в Україні

Abstract

У статті розглянуті основні тенденції та перспективи розвитку сільськогосподарської продукції в Україні. Простежений склад агропромислового бізнесу в залежності від етапів переробки основного ресурсу – сільськогосподарської продукції. Базовим елементом агропромислового бізнесу виступає виробництво сільськогосподарської продукції. Виявлені особливості зайнятості та заробітної плати населення, зайнятого у сільському господарстві країни. Проаналізовано динаміку індексів сільськогосподарської продукції із деталізацією по рослинництву та тваринництву. Простежено зміну структуру рослинництва та тваринництва на території країни. Проаналізовано рентабельність виробництва основних продуктів тваринництва та рослинництва в Україні. Виявлені негативні тенденції у розвитку тваринництва в Україні: зменшення обсягів виробництва продукції тваринництва та збитковість більшості видів діяльності у тваринництві країни. Запропоновано комплексний підхід до розвитку рослинництва та тваринництва на території країни із використанням провідного світового досвіду та здобутків сучасної науки у розвитку та управлінні сільськогосподарським виробництвом.

The article describes the main trends and prospects of agricultural products in Ukraine. The composition of the agricultural business, depending on the stage of processing primary resources - agricultural products was traced. The basic element of the agricultural business is agricultural production. The features of the employment and wages of people engaged in agriculture were analyzed. The dynamics of indices of agricultural products with detail on crop and livestock were obtained. The change of structure of crop and livestock in the country was traced. The profitability of the main crop and livestock products in Ukraine were analyzed. Negative tendencies in the development of cattle breeding in Ukraine: decrease in livestock production and the loss of most activities in cattle country were mentioned. An integrated approach to the development of livestock and crop production in the country using the leading international experience and achievements of modern science in the development and management of agricultural production was purposed.