Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/15784| Title: | Ефективність систем автоматизації в ресторанному бізнесі |
| Other Titles: | Effectiveness of automation systems in the restaurant business |
| Authors: | Кравченко, В.М. Гострик, О.М. Kravchenko, V. Hostryk, A. |
| Citation: | Кравченко В. М. Ефективність систем автоматизації в ресторанному бізнесі / В. М Кравченко, О. М. Гострик // Інформаційні технології в економіці і управлінні : зб. наук. студ. праць. – Одеса : ОНЕУ, 2023. – Вип. 5. – С. 98–103. |
| Issue Date: | 2023 |
| Keywords: | автоматизовані системи управління бізнес-процеси ресторанний бізнес конкурентоспроможність клієнт automated management systems business processes restaurant business competitiveness customer |
| Abstract: | Стаття присвячена питанню автоматизації бізнес-процесів в ресторанному бізнесі. Висвітлено основні завдання автоматизації ресторанного бізнесу. Розкрито можливі напрямки реалізації підходів до впровадження автоматизованих систем управління та робототехніки. Зазначено операції, які підлягають автоматизації на підприємствах ресторанного господарства. Розглянуто тренди, до яких тяжіють процеси удосконалення ресторанного бізнесу. The article is devoted to the issue of automation of business processes in the restaurant business. The main tasks of restaurant business automation are covered. Possible directions of implementation of approaches to the introduction of automated control systems and robotics are revealed. Operations that are subject to automation at restaurant enterprises are specified. The trends to which the processes of improving the restaurant business tend to gravitate are considered. |
| URI: | http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/15784 |
| Appears in Collections: | Кафедра економічної кібернетики та інформаційних технологій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ефективність систем автоматизації в ресторанному бізнесі.pdf | 443,66 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.