Визначення критеріїв ідентифікації чаю зеленого

Кунділовська, Т.А.; Кундиловская, Т.А.; Kundilovskaya, T.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/1682

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Кунділовська, Т.А.	-
dc.contributor.author	Кундиловская, Т.А.	-
dc.contributor.author	Kundilovskaya, T.	-
dc.date.accessioned	2014-06-01T18:42:20Z	-
dc.date.available	2014-06-01T18:42:20Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.citation	Кунділовська Т. А. Визначення критеріїв ідентифікації чаю зеленого / Т. А. Кунділовська, Г. І. Брусенська // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування: Міжнародна науково-практична інтернет-конференція ( 13-14 травня 2013 р.). – Х.: Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі, 2013. – С. 164-165.	ru_RU
dc.identifier.uri	http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/1682	-
dc.description.abstract	У доповіді обґрунтовано, що комплекс фізико-хімічних властивостей та органолептичних показників є основними об’єктивними критеріями ідентифікації та чинниками формування споживчої (фізіологічної) цінності, які обумовлюють конкурентоспроможність товару.	ru_RU
dc.description.abstract	В докладе обоснованы, что комплекс физико-химических свойств и органолептических показателей являются основными объективными критериями идентификации и факторами формирования потребительской (физиологической) ценности, которые обусловливают конкурентоспособность товара.	-
dc.description.abstract	The article proved that the complex physical and chemical properties and organoleptic characteristics are the main objective identification criteria and factors of consumer (physiological) values that determine the competitiveness of the goods.	-
dc.language.iso	uk	ru_RU
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	ru_RU
dc.subject	чай зелений байховий	ru_RU
dc.subject	гатунок	ru_RU
dc.subject	ідентифікація	ru_RU
dc.subject	критерії	ru_RU
dc.subject	чай зеленый байховый	ru_RU
dc.subject	сорт	ru_RU
dc.subject	идентификация	ru_RU
dc.subject	критерии	ru_RU
dc.subject	green tea lapsany	ru_RU
dc.subject	brand	ru_RU
dc.subject	identification	ru_RU
dc.subject	criteria	ru_RU
dc.title	Визначення критеріїв ідентифікації чаю зеленого	ru_RU
dc.title.alternative	Определение критериев идентификации зеленого чая	ru_RU
dc.title.alternative	Determination of criteria for identification of green tea	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Appears in Collections:	Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Визначення критеріїв ідентифікації чаю зеленого.pdf		157,56 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record