Моделювання беззбитковості підприємства з урахуванням обмежень

Abstract

Стаття присвячена дослідженню прибутку, витрат, точки беззбитковості підприємств харчової промисловості. Побудовано оптимізаційну модель для знаходження точки беззбитковості з урахуванням обмежень на об’єми виробництва по кожному асортименту продукції.Статья посвящена исследованию прибыли, затрат, точки безубыточности предприятий пищевой промышленности. Построена оптимизационная модель для нахождения точки безубыточности с учетом ограничений на объемы производства по каждому ассортименту продукции.The article investigates profits, costs, break-even point by the example of the food industry. Optimization model was constructed to find the break-even point with the limitations of production volumes for each product range.