Економічне обґрунтування проекту створення кав’ярні-кондитерської

Abstract

Метою дослідження дипломної роботи є економічне обґрунтування проекту створення кав’ярні-кондитерської у сфері ресторанного господарства.Целью исследования дипломной работы является экономическое обоснование проекта создания кафе-кондитерской в сфере ресторанного хозяйства.The aim of the research thesis is to create a business case tearoom in the restaurant industry.