Системи менеджменту якості як засіб поліпшення процесу надання готельних послуг
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Херсонський державний університет
Анотація
Обґрунтувано доцільності створення, впровадження та сертифікації систем менеджменту якості підприємств, що надають готельні послуги як заходу щодо поліпшення діяльності, забезпечення конкурентоспроможності. Досліджено питання щодо складових системи менеджменту якості готелю.
Обоснована целесообразность создания, внедрения и сертификации систем менеджмента качества предприятий, предоставляющих гостиничные услуги как средства по улучшению деятельности, обеспечения конкурентоспособности. Исследован вопрос о составляющих системы менеджмента качества гостинницы.
The expediency of creation, implementation and certification of quality management systems of companies that provide hotel services as a means to improve performance, ensure competitiveness. We study the components of the quality management system Hotels.
Обоснована целесообразность создания, внедрения и сертификации систем менеджмента качества предприятий, предоставляющих гостиничные услуги как средства по улучшению деятельности, обеспечения конкурентоспособности. Исследован вопрос о составляющих системы менеджмента качества гостинницы.
The expediency of creation, implementation and certification of quality management systems of companies that provide hotel services as a means to improve performance, ensure competitiveness. We study the components of the quality management system Hotels.
Опис
Ключові слова
готель, послуги, системи менеджменту якості, міжнародний стандарт ISO 9001, поліпшення якості обслуговування, задоволення споживачів, гостинница, система менеджмента качества, международный стандарт ISO 9001, улучшение качества обслуживания, удовлетворенность потребителей, the hotel, the quality management system, ISO 9001, quality of service improvement, customer satisfaction
Бібліографічний опис
Траченко Л. А. Системи менеджменту якості як засіб поліпшення процесу надання готельних послуг / Л. А. Траченко // Інноваційні технології у виробництві та підготовці фахівців технологічної, професійної освіти та сфери обслуговування: збірник наукових праць за матеріалами IV Всеукраїнської науково-практичної конференції 22-23 жовтня 2015 р. - Херсон: Видавництво «Айлант», 2015. – С. 183-188.