Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/5945
Назва: Основні підходи до категоризації готелів в різних країнах світу
Інші назви: Основные подходы к категоризации гостиниц в разных странах мира
The main approaches to a categorization of hotels in the different countries of the world
Автори: Галасюк, С.С.
Галасюк, С.С.
Galasyuk, S.
Бібліографічний опис: Галасюк С. С. Основні підходи до категоризації готелів в різних країнах світу / С. С. Галасюк // Бізнес та його розвиток в умовах ринкової економіки: проблеми та перспективи: збірник тез наукових робіт учасників Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Одеса, 12-13 травня 2017 р.). – Одеса: ГО «Центр економічних досліджень та розвитку», 2017. – С. 36-40.
Дата публікації: 2017
Видавництво: ГО «Центр економічних досліджень та розвитку»
Ключові слова: готель
категорія готелю
процедура категоризації
підходи до категоризації засобів розміщення
гостиница
категория гостиницы
процедура категоризации
подходы к категоризации средств размещения
hotel
category of hotel
procedure of a categorization
approaches to a categorization of means of placement
Короткий огляд (реферат): Систематизовано основні підходи до категоризації готелів в різних державах світу. Розглянуто проблеми, пов’язані зі створенням єдиної міжнародної системи категоризації засобів розміщення. Виявлено частку категорованих готелів України згідно державного реєстру. Проаналізовано структуру категорованих готелів. Зазначено, що в Україні спостерігається певний дисбаланс, спрямований у бік встановлення підвищених категорій готелям, якість обслуговування в яких не відповідає міжнародним стандартам. Пропоновано розробити нові стандарти з категоризації, наближені до тих, які діють в системі «Hotelstars Union» для 16-х країн Європи.
Систематизированы основные подходы к категоризации гостиниц в различных государствах мира. Рассмотрены проблемы, связанные с созданием единой международной системы классификации средств размещения. Выявлен удельный вес категоризированных гостиниц Украины согласно государственному реестру. Проанализирована структура категоризированных гостиниц. Указано, что в Украине наблюдается определенный дисбаланс, связанный с установлением повышенных категорий гостиницам, качество обслуживания в которых не соответствует международным стандартам. Предложено разработать новые стандарты по категоризации, приближенные к тем, которые действуют в системе «Hotelstars Union» для 16-х стран Европы.
The main approaches to a categorization of hotels in various states of the world are systematized. The problems connected with creation of uniform international system of classification of means of placement are considered. Specific weight of the categorized hotels of Ukraine according to the state register is revealed. The structure of the categorized hotels is analysed. It is specified that in Ukraine the certain imbalance connected with establishment of the increased categories to hotels, quality of service in which doesn't conform to the international standards, is observed. It is offered to develop new standards on the categorizations which are brought closer to those which work in the «Hotelstars Union system» for the 16th countries of Europe.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/5945
Розташовується у зібраннях:Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.