Вдосконалення маркетингової діяльності на підприємствах ресторанного господарства (на прикладі ресторану «Щастье»)

Abstract

У роботі розглядаються теоретичні аспекти діяльності закладів ресторанного господарства, маркетингової діяльності та комплексу маркетингу на підприємствах ресторанного господарства, Проаналізовано маркетингову діяльність на підприємстві ресторанного господарства «Щастье». Запропоновано шляхи вдосконалення маркетингової діяльності ресторану «Щастье».

Diploma thesis deals with theoretical aspects of the restaurant industry's activities, marketing activities and marketing complex at restaurant enterprises. The level of marketing activities of restaurant “Щастье” were analyzed. The ways of improving the marketing activity of the restaurant "Schastye" are offered.