Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/8182| Назва: | Сучасні тренди розвитку кафе в Україні |
| Інші назви: | Modern trends in the development of a cafe in Ukraine |
| Автори: | Галасюк, С.С. Galasyuk, S. |
| Бібліографічний опис: | Сучасні тренди розвитку кафе в Україні / С. С. Галасюк, Н. М. Реус // Science, Research, Development: Zbiór artykułów naukowych na międzynarodowej konferencji naukowo-praktycznej (29.11.2018-30.11.2018). – Rotterdam, Netherlands: Warszawa: Sp. z o.o. «Diamond trading tour», 2018. – S. 45-48. |
| Дата публікації: | 2018 |
| Ключові слова: | кафе заклади ресторанного господарства тенденції розвитку cafe establishments of the catering trade development trends |
| Короткий огляд (реферат): | Стаття присвячена дослідженню сучасного стану кафе в Україні. Вивчено місце кафе у складі закладів ресторанного господарства. Розглянуто позитивні та негативні тенденції розвитку кафе протягом останніх років. Зроблено висновок про перспективи розвитку цих закладів ресторанного господарства. The article is devoted to the research of the current state of the cafe in Ukraine. The place of the cafe in the restaurant industry was studied. Positive and negative tendencies of cafe development in recent years are considered. A conclusion is drawn about the prospects for the development of these restaurants in the restaurant industry. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/8182 |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Галасюк С.С. Сучасні тренди розвитку кафе в Україні.pdf | 159,52 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.