Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/8182| Title: | Сучасні тренди розвитку кафе в Україні |
| Other Titles: | Modern trends in the development of a cafe in Ukraine |
| Authors: | Галасюк, С.С. Galasyuk, S. |
| Citation: | Сучасні тренди розвитку кафе в Україні / С. С. Галасюк, Н. М. Реус // Science, Research, Development: Zbiór artykułów naukowych na międzynarodowej konferencji naukowo-praktycznej (29.11.2018-30.11.2018). – Rotterdam, Netherlands: Warszawa: Sp. z o.o. «Diamond trading tour», 2018. – S. 45-48. |
| Issue Date: | 2018 |
| Keywords: | кафе заклади ресторанного господарства тенденції розвитку cafe establishments of the catering trade development trends |
| Abstract: | Стаття присвячена дослідженню сучасного стану кафе в Україні. Вивчено місце кафе у складі закладів ресторанного господарства. Розглянуто позитивні та негативні тенденції розвитку кафе протягом останніх років. Зроблено висновок про перспективи розвитку цих закладів ресторанного господарства. The article is devoted to the research of the current state of the cafe in Ukraine. The place of the cafe in the restaurant industry was studied. Positive and negative tendencies of cafe development in recent years are considered. A conclusion is drawn about the prospects for the development of these restaurants in the restaurant industry. |
| URI: | http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/8182 |
| Appears in Collections: | Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Галасюк С.С. Сучасні тренди розвитку кафе в Україні.pdf | 159,52 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.