Дослідження бізнес-процесів підприємств АПК

Abstract

Управління бізнес-процесами у виробництві історично стало першою сферою успішного застосування набору методів, які згодом отримали назву «процесного підходу». Поняття «бізнес-процес» є багатозначним, і наразі не існує єдино прийнятого його визначення. Усі визначення об'єднує одне: бізнес-процеси є безперервними і мають певні входи (поставки ресурсів, виникнення ідеї бізнесу, ідеї нового продукту, послуги і т.п.) і виходи у вигляді продукту, який задовольняє потреби споживачів. Дослідження показали, що процесний підхід в управлінні дозволяє зменшувати витрати та підвищувати якість продукції, отримувати різнобічну інформацію про поточний стан бізнесу та приймати своєчасні і стратегічно правильні рішення. Основою процесного управління є бізнес-процеси. Встановлено, що бізнес-процесу, незалежно від його ролі в ланцюжку створення цінностей підприємства, притаманні основні елементи. Будь-який бізнес-процес має власника, відповідального за його виконання, а також такі елементи як вхід, вихід, управління і ресурси.

The management of business processes in production has historically become the first area of successful application of a set of methods, which later became known as "process approach". The concept of a "business process" is ambiguous, and there is currently no single definition adopted by it. All definitions combine one thing: business processes are continuous and have certain inputs (supply of resources, the emergence of business ideas, the idea of a new product, services, etc.) and outputs in the form of a product that meets the needs of consumers. Studies have shown that a process-based management approach can reduce costs and improve product quality, receive versatile information about the current state of business, and make timely and strategically sound decisions. The basis of process management is business processes. Found that the business process, regardless of its role in the chain of creating the values of the enterprise, are the main elements. Any business process has the owner responsible for its execution, as well as elements such as input, output, management, and resources.