Удосконалення організації надання послуг в кав’ярнях

Торжинська, Ю.В.

dc.contributor.author	Торжинська, Ю.В.
dc.date.accessioned	2020-02-26T13:05:36Z
dc.date.available	2020-02-26T13:05:36Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/10990
dc.description.abstract	У роботі розглянуто теоретичні основи організації надання послуг в кав’ярнях; вивчено сутність кав’ярні як типу закладів ресторанного господарства; виявлено особливості обслуговування в кав’ярнях; розглянуто світові тенденції розвитку кав’ярень у складі підприємств ресторанного господарства.	ru_RU
dc.description.abstract	The qualifying work discusses the theoretical foundations of the organization the services rendering in in coffee houses; studied the essence of the in coffee house as a type of restaurant facilities; revealed features of service in the in coffee houses; global trends in the development of in coffee houses as part of the restaurant industry enterprises are considered.
dc.language.iso	uk	ru_RU
dc.subject	кав’ярня	ru_RU
dc.subject	формати кав’ярень	ru_RU
dc.subject	заклади ресторанного господарства	ru_RU
dc.subject	послуги кав’ярні	ru_RU
dc.subject	організація обслуговування	ru_RU
dc.subject	coffee house	ru_RU
dc.subject	coffee houses varieties	ru_RU
dc.subject	establishments of the catering trade	ru_RU
dc.subject	coffee house services	ru_RU
dc.subject	organization of service	ru_RU
dc.subject	242 туризм	ru_RU
dc.subject	кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу	ru_RU
dc.title	Удосконалення організації надання послуг в кав’ярнях	ru_RU
dc.title.alternative	Improving the organization of the services rendering in coffee houses	ru_RU
dc.type	Diplomas	ru_RU