Розглянуто поняття та особливості дослідження кон’юнктури ринку, методичні підходи щодо аналізу та прогнозування кон’юнктури ринку, методика оцінки ринкової кон’юнктури кондитерських виробів України. Надано загальну оцінку стану ринку кондитерських виробів України; виявлено специфіку ринку. Визначено основні проблеми галузі; зроблено прогноз стану ринку кондитерських виробів України.
The concept and features of market conditions research, methodological approaches to the analysis and forecasting of market conditions, features of assessing the market situation of confectionery in Ukraine are considered.
The general estimation of a condition of the market of confectionery of Ukraine is given; identified the specifics of the market.
The main problems of the industry are identified; the forecast of a condition of the market of confectionery of Ukraine is made.