Удосконалення організації надання туристичних послуг в агротуристичних кластерах (на прикладі Львівської області)

Abstract

У роботі розглядаються науково-теоретичні аспекти ринку туристичних послуг, надана їх характеристика, досліджені сутність та специфіка туристичних послуг, визначена класифікація туристичних послуг, досліджена специфіка надання туристичних послуг в агротуристичних кластерах. Проаналізований світовий досвід формування та функціонування агротуристичних кластерів. Надана соціально-економічна оцінка ринку агротуристичних послуг Львівської області. Здійснений аналіз надання послуг в агротуристичному кластері «Горбогори» Пустомитівського району Львівської області. Проведений SWOT-аналіз внутрішнього середовища агротуристичного кластеру «ГорбоГори». За результатами аналізу обгрунтована доцільність створення комплексу для переробки ягідної продукції та розширення асортименту послуг гастрономічного туризму в агротуристичному комплексі «ГорбоГори».

The paper considers scientific and theoretical aspects of the market of tourist services, provides their characteristics, investigated the nature and specifics of tourist services, determined the classification of tourist services, studied the specifics of providing tourist services in agritourism clusters. The world experience of formation and functioning of agrotourism clusters is analyzed. The socio-economic assessment of the market of agritourism services of Lviv region is given. An analysis of the provision of services in the agro-tourism cluster "Gorbogory" Pustomyty district of Lviv region. A SWOT-analysis of the internal environment of the agro-tourism cluster "GorboGory" was conducted. According to the results of the analysis, the expediency of creating a complex for processing berry products and expanding the range of gastronomic tourism services in the agritourism complex "GorboGory" is substantiated.