00 DSpace/Manakin Repository

Удосконалення надання послуг готельного господарства (на прикладі готелю «Україна»)

Показати скорочений опис матеріалу

dc.contributor.author Димитрієва, А.А.
dc.date.accessioned 2024-06-18T11:13:45Z
dc.date.available 2024-06-18T11:13:45Z
dc.date.issued 2024
dc.identifier.citation Димитрієва А.А. Удосконалення надання послуг готельного господарства (на прикладi готелю "Україна"): квалiфiкацiйна робота на здобуття освiтнього ступеня бакалавра: спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" за освiтньою програмою "Економiка та органiзацiя готельно-ресторанної справи" / Анастасiя Анатолiївна Димитрiєва; наук. кер. Наталя Валерiївна Нєчева. - ОНЕУ, 2024. - 72 с. en_US
dc.identifier.uri http://local.lib/diploma/2024Dimitrieva.pdf
dc.description.abstract У роботі досліджено сутність та особливості послуг на підприємствах готельного господарства, вивчена модель та основні концепції гостинності. Надано загальну організаційно-економічну характеристику діяльності готелю «Україна», охарактеризовано та надано оцінку послуг у готелі «Україна». Запропоновано розвиток персоналу як пріоритетний напрям оптимізації послуг у готелі «Україна» та впровадження системи якості як засобу покращення готельних послуг en_US
dc.description.abstract The paper explores the essence and peculiarities of services in the hotel industry, studying the model and main concepts of hospitality. A general organizational-economic characteristic of the activity of the hotel "Ukraine" is provided, and the services in the hotel "Ukraine" are characterized and evaluated. The development of personnel is proposed as a priority direction for optimizing services in the hotel "Ukraine" and the implementation of a quality system as a means of improving hotel services.
dc.language.iso uk en_US
dc.publisher Одеський національний економічний університет en_US
dc.subject готельне господарство en_US
dc.subject готель en_US
dc.subject готельні послуги en_US
dc.subject удосоконалення готельних послуг en_US
dc.subject hotel industry en_US
dc.subject hotel en_US
dc.subject hotel services en_US
dc.subject improvement of hotel services en_US
dc.title Удосконалення надання послуг готельного господарства (на прикладі готелю «Україна») en_US
dc.title.alternative Improvement of Hotel Hospitality Services (on the Example of Hotel "Ukraine") en_US
dc.type Diplomas en_US


Долучені файли

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу