У статті досліджено різні підходи до визначення поняття «туристична галузь». Надано типологію характерних для туризму споживчих продуктів і галузей. Порівняно перелік характерних
туристичних послуг, які складають основу для міжнародного та вітчизняного обліку. Обґрунтовано, що кожна галузь туризму включає всі заклади, основним видом діяльності яких є певний характерний для туризму вид діяльності, пов’язаний з прямим обслуговуванням відвідувачів. Наведено класифікацію базових категорій зайнятих осіб в галузях туризму, відокремлено дві їх основні групи: самостійно зайняті та зайняті за наймом. Сформульовано особливості, які необхідно враховувати при аналізі та обліку зайнятості в галузях туризму.
В статье исследованы различные подходы к определению понятия «туристическая отрасль». Представлена типология характерных для туризма потребительских продуктов и отраслей. Проведено сравнение перечня туристических услуг, составляющих основу для международного и отечественного учета. Обосновано, что каждая отрасль туризма включает все заведения, основным видом деятельности которых является определенный характерный для туризма вид деятельности, связанный с прямым обслуживанием посетителей. Представлена классификация базовых категорий занятых лиц в отрасли туризма, выделено две их основные группы: самостоятельно занятые и занятые по найму. Сформулированы особенности, которые необходимо учитывать при анализе и учете занятости в отраслях туризма.
The article investigates different approaches to the definition of «tourism industry». The key reports and documents that characterize modern trends of international organizations in the field of tourism are highlighted. Internationally comparable tourism characteristic products and activities are submitted. A comparison of the list of specific tourist services that form the basis for the international and domestic accounting are carried out. It is substantiated that each tourism industry is composed of all establishments whose main activity is a particular tourism characteristic activity that serves visitors directly. The classification of the basic categories of employed persons in the tourism industry is submitted, their two main groups are allocated such as the self-employed and paid employed. The peculiarities that should be taken into account in the analysis and accounting of employment in the tourism industries are formulated.
