Удосконалення організації надання послуг в кафе

Реус, Н.М.

DSpace Home
→
2. Дипломні роботи (магістр)
→
Центр заочної та вечірньої форм навчання
→
View Item

dc.contributor.author	Реус, Н.М.
dc.date.accessioned	2019-08-14T06:52:38Z
dc.date.available	2019-08-14T06:52:38Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.uri	http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/9885
dc.description.abstract	У роботі розглянуто теоретичні основи організації надання послуг в кафе; вивчено сутність кафе як типу закладів ресторанного господарства; виявлено особливості обслуговування в кафе; розглянуто світові тенденції розвитку кафе у складі підприємств ресторанного господарства.	ru_RU
dc.description.abstract	The qualifying work discusses the theoretical foundations of the organization of the provision of services in a cafe; studied the essence of the cafe as a type of restaurant facilities; revealed features of service in the cafe; global trends in the development of cafes as part of the restaurant industry enterprises are considered.
dc.language.iso	uk	ru_RU
dc.subject	кафе	ru_RU
dc.subject	різновиди кафе	ru_RU
dc.subject	заклади ресторанного господарства	ru_RU
dc.subject	послуги кафе	ru_RU
dc.subject	організація обслуговування	ru_RU
dc.subject	cafe	ru_RU
dc.subject	cafe varieties	ru_RU
dc.subject	establishments of the catering trade	ru_RU
dc.subject	cafe services	ru_RU
dc.subject	organization of service	ru_RU
dc.title	Удосконалення організації надання послуг в кафе	ru_RU
dc.title.alternative	Improving of the organization of rendering of services in cafe	ru_RU
dc.type	Diplomas	ru_RU