Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/12797Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Шикіна, О.В. | - |
| dc.contributor.author | Андрєєва, Д.Д. | - |
| dc.contributor.author | Shykina, O. | - |
| dc.contributor.author | Andrieieva, D. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-04-26T08:38:23Z | - |
| dc.date.available | 2021-04-26T08:38:23Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Шикіна О. В. Ресторанний бізнес як складова інфраструктури туризму / О. В. Шикіна, Д. Д. Андрєєва // Гостинність, сервіс, туризм: досвід, проблеми, інновації : тези доповідей VІІІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., Київ, 8-9 квіт., 2021 р. – Київ : КНУКіМ, 2021. – С. 92-96. | en_US |
| dc.identifier.uri | http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/12797 | - |
| dc.description.abstract | У тезах розглянуто ресторанне господарство, класифікацію, що застосовують до закладів ресторанного господарства за ДСТУ 4281:2004. Проаналізовано функції ресторанного господарства. Наведено характеристику підприємств ресторанного господарства за функціональним призначенням. | en_US |
| dc.description.abstract | The theses consider the restaurant industry, the classification applied to restaurants according to DSTU 4281: 2004. The functions of the restaurant industry are analyzed. The characteristics of restaurant enterprises by functional purpose are given. | - |
| dc.language.iso | uk | en_US |
| dc.publisher | КНУКіМ | en_US |
| dc.subject | ресторанне господарство | en_US |
| dc.subject | ресторани | en_US |
| dc.subject | ДСТУ 4281:2004 | en_US |
| dc.subject | класифікація | en_US |
| dc.subject | функції закладів ресторанного господарства | en_US |
| dc.subject | restaurant business | en_US |
| dc.subject | restaurants | en_US |
| dc.subject | DSTU 4281: 2004 | en_US |
| dc.subject | classification | en_US |
| dc.subject | functions of restaurant business establishments | en_US |
| dc.title | Ресторанний бізнес як складова інфраструктури туризму | en_US |
| dc.title.alternative | Restaurant business as a component of tourism infrastructure | en_US |
| dc.type | Conference Abstract | en_US |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Ресторанний бізнес як складова інфраструктури туризму.pdf | 840,24 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.