Удосконалення рекламної діяльності підприємства ресторанного бізнесу (на прикладі ресторану «Pasta & Pizza»)

Abstract

Кваліфікаційна робота магістра складається з трьох розділів. Об’єкт дослідження – є процес ефективного управління рекламною діяльністю ресторану. У роботі розглядаються теоретичні аспекти сутність рекламної діяльності підприємства, кейси рекламних компаній провідних ресторанних закладів. Був проведений аналіз та дана оцінка рекламної діяльності ресторану, надані пропозиції щодо покращення її. Запропоновано заходи, спрямовані на підвищення ефективності рекламної діяльності ресторану «Pasta & Pizza».

The master's qualification work consists of three sections. The object of the study is the process of effective management of restaurant advertising. The work examines the theoretical aspects of the essence of the enterprise's advertising activity, cases of advertising companies of leading restaurants. The restaurant's advertising activity was analyzed and evaluated, and suggestions for its improvement were provided. Measures aimed at increasing the effectiveness of the advertising activity of the restaurant "Pasta & Pizza" are proposed.