Проведено детальний аналіз сучасного стану цукрової галузі в Україні із застосуванням математико-статистичних методів та моделей. Розроблено прогноз обсягів виробництва цукру на період 2020-2021 років. Охарактеризовано напрямки розвитку цукрової галузі України.
A detailed analysis of the current state of the sugar industry in Ukraine using mathematical and statistical methods and models. A forecast of sugar production volumes for the period 2020-2021 has been developed. The directions of development of the sugar industry of Ukraine are described.