В статті розглянуто проблеми становлення органічного сільського господарства в Україні. Обґрунтовано необхідність надання державної підтримки і стимулювання кооперації дрібних господарств. Надані пропозиції щодо стимулювання молокопереробних підприємств які використовують високоякісну сировину і відмовилися від пальмової олії.
В статье рассмотрены проблемы становления органического сельского хозяйства в Украине. Обоснована необходимость предоставления государственной поддержки и стимулирования кооперации мелких хозяйств. Предоставленные предложения по стимулированию молокоперерабатывающих предприятий, которые используют высококачественное сырье и отказались от пальмового масла.
In the article the problems of formation of organic agriculture in Ukraine. The necessity of providing state support and stimulation of cooperation of small farms. Submitted proposals to stimulate milk-processing enterprises, which use high quality raw materials and refused palm oil.