У роботі розглядаються теоретичні аспекти сутності та класифікації сільськогосподарської продукції, теоретико-методичні та практичні аспекти обліку та контролю готової продукції з урахуванням вимог галузевих стандартів обліку та особливостей сільськогосподарського виробництва.
Проаналізовано основні економічні показники розвитку підприємства, динаміку виробництва та реалізації сільськогосподарської продукції, діючу систему первинного, аналітичного та синтетичного обліку продукції, методику проведення контролю на підприємстві
Запропоновано напрямки поліпшення обліку сільськогосподарської продукції на основі поглиблення аналітичності відображення облікової інформації, впровадження внутрішнього контролю на підприємстві.
The work consider the theoretical aspects of the essence and classification of agricultural products, theoretical and methodological and practical aspects of accounting and control of finished products, taking into account the requirements of industry standards of accounting and features of agricultural production. We have analyzed the main economic indicators of enterprise development, dynamics of production and sale of agricultural products, the current system of primary, analytical and synthetic accounting of products, methods of control at the enterprise. We have recommended the directions of improvement of the account of agricultural production on the basis of deepening of analyticalness of display of the accounting information, introduction of internal control at the enterprise.