Ключові елементи обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства

Морозенко, К.О.; Morozenko K.

dc.contributor.author	Морозенко, К.О.
dc.contributor.author	Morozenko K.
dc.date.accessioned	2023-05-08T08:26:25Z
dc.date.available	2023-05-08T08:26:25Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Морозенко К. О. Ключові елементи обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства / Морозенко К. О., наук. кер. В. Г. Герасименко // Туристичний та готельно-ресторанний бізнес: світовий досвід та перспективи розвитку для України: Матеріали ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (Одеса, 12 квітня 2023 р.) / Одеський нац. економ. уні-т. – Одеса: ОНЕУ, 2023 – C. 163-167.	en_US
dc.identifier.uri	http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/15898
dc.description.abstract	Невід'ємним елементом діяльності закладів ресторанного господарства є організація обслуговування їх відвідувачів. Сьогодні закладам ресторанного господарства, для того щоб вижити в скрутних економічних умовах та конкуренції, необхідно забезпечити такий рівень обслуговування, який б дав йому можливість користуватися значним попитом на ринку.	en_US
dc.description.abstract	An integral element of the activity of restaurant establishments is the organization of service to their visitors. Today, in order to survive in difficult economic conditions and competition, restaurant establishments need to provide such a level of service that would give them the opportunity to benefit from significant market demand.
dc.language.iso	uk	en_US
dc.publisher	Одеський національний економічний університет	en_US
dc.subject	обслуговування	en_US
dc.subject	ресторанне господарство	en_US
dc.subject	service	en_US
dc.subject	restaurant business	en_US
dc.title	Ключові елементи обслуговування споживачів у закладах ресторанного господарства	en_US
dc.title.alternative	Key elements of customer service in restaurants	en_US
dc.type	Conference Abstract	en_US