Гостинність можна визначити дещо широко як галузь, яка зосереджена на забезпеченні споживачів засобами для участі у дозвіллі, будь-то проживання у готелі або вечеря у ресторані. Він охоплює багато галузей, найбільшими з яких є розміщення та послуги харчування та напоїв. У 2023 році світовий ринок гостинності сягнув майже 4,7 трильйона доларів США і, за прогнозами, зросте до 5,8 трильйона доларів США у 2027 році при середньорічному темпі зростання (CAGR) 5,5%. Очікується, що ринок досягне 6715,27 млрд. дол. у 2026 році при CAGR 10,2%.
Hospitality can be defined somewhat broadly as an industry that focuses on providing consumers with the means to participate in leisure activities, whether staying in a hotel or dining in a restaurant. It covers many industries, the largest of which are accommodation and food and beverage services. The global hospitality market reached nearly USD 4.7 trillion in 2023 and is projected to grow to USD 5.8 trillion in 2027 at a compound annual growth rate (CAGR) of 5.5%. The market is expected to reach $6,715.27 billion. in 2026 at a CAGR of 10.2%
