Проведено аналіз діяльності вітчизняних підприємств на ринку молока і молочної продукції; визначені перспективи функціонування відповідного ринку та здійснено короткостроковий прогноз обсягу виробництва молока в Україні за допомогою поліноміальної трендової моделі.
Проведен анализ деятельности отечественных предприятий на рынке молока и молочной продукции; определены перспективы функционирования соответствующего рынка и осуществлено краткосрочный прогноз объема производства молока в Украине с помощью полиномиальной трендовой модели.
The analysis of the activity of domestic enterprises in the market of milk and dairy products was carried out; the prospects for the functioning of the relevant market were determined and a short-term forecast of the volume of milk production in Ukraine was implemented with the help of a polynomial trend model.