Сучасні напрямки розвитку асортименту міцних алкогольних напоїв та їх експертне оцінювання

Simple item page
dc.contributor.authorЛевченко, С.П.
dc.date.accessioned2019-08-01T07:15:16Z
dc.date.available2019-08-01T07:15:16Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractУ роботі досліджується характеристика українського ринку міцних алкогольних напоїв, технологія та вимоги до якості міцних алкогольних напоїв. Проаналізовано характеристику споживних властивостей міцних алкогольних напоїв та чинники їх формування. Визначено методи дослідження якості та розроблено алгоритм проведення експертної оцінки якості міцних алкогольних напоїв.ru_RU
dc.description.abstractThe article investigates the characteristics of the Ukrainian market of strong alcoholic beverages, technology and requirements for the quality of strong alcoholic beverages. The characteristic of consumer properties of strong alcoholic beverages and factors of their formation is analyzed. The methods of quality research are determined and the algorithm of expert estimation of quality of strong alcoholic beverages is developed.
dc.identifier.urihttps://dspace.oneu.edu.ua/handle/123456789/9789
dc.language.isoukru_RU
dc.subjectекспертна оцінкаru_RU
dc.subjectміцні алкогольні напоїru_RU
dc.subjectкваліметрична оцінка якостіru_RU
dc.subjectexpert estimationru_RU
dc.subjectstrong alcoholic beveragesru_RU
dc.subjectqualimetric quality estimationru_RU
dc.titleСучасні напрямки розвитку асортименту міцних алкогольних напоїв та їх експертне оцінюванняru_RU
dc.title.alternativeModern directions of development of assortment of strong alcoholic beverages and their expert assessmentru_RU
dc.typeDiplomasru_RU

Files

Original bundle

Now showing 1 - 2 of 2
Thumbnail Image
Name:
Левченко С.П. Кваліфікаційна робота.pdf
Size:
661.57 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download
Thumbnail Image
Name:
Левченко С.П. Реферат.pdf
Size:
771.6 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
7.77 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Факультет міжнародної економіки