Організаційно-економічне забезпечення функціонування готелю «Дюк»

Abstract

У роботі проаналізовано сутність організаційно-економічного забезпечення функціонування закладів готельного господарства. Аналізуються тенденції функціонування закладів готельного господарства Одеського регіону. Оцінюється ефективність проведення пропонованих заходів на території готелю «Дюк». За результатами дослідження сформульована доцільність впровадження ряду заходів. Проаналізована ефективність, враховуючи прибуток та витрати на впровадження заходів.

The paper analyzes the essence of organizational and economic support for the functioning of hotel facilities. Trends in the functioning of hotel facilities in the Odessa region are analyzed. The effectiveness of the proposed activities on the territory of the hotel «Duke» is evaluated. According to the results of the study, the expediency of implementing a number of measures is formulated. The efficiency is analyzed, taking into account the profit and costs for the implementation of measures.