Шляхи збільшення товарообороту підприємств ресторанного господарства
| dc.contributor.author | Боржкова, А.В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-27T10:10:51Z | |
| dc.date.available | 2019-03-27T10:10:51Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | Мета роботи - дослідження поняття товарообороту, його складових і визначення факторів, що впливають на його формування. | ru_RU |
| dc.description.abstract | The purpose of the work is to study the concept of turnover, its components and determine the factors influencing its formation. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.oneu.edu.ua/handle/123456789/8875 | en |
| dc.language.iso | uk | en |
| dc.subject | заклад ресторанного господарства | ru |
| dc.subject | ресторан | ru |
| dc.subject | валовий товарооборот | ru |
| dc.subject | обідня продукція | uk |
| dc.subject | закупні товари | uk |
| dc.subject | виробнича програма | ru |
| dc.subject | оптовий товарооборот | ru |
| dc.subject | роздрібний товарооборот | uk |
| dc.subject | страва | en |
| dc.subject | асортиментна група | en |
| dc.subject | порівняльні ціни | uk |
| dc.subject | пароконвектомат | ru |
| dc.subject | restaurant establishment | en |
| dc.subject | restaurant | en |
| dc.subject | gross turnover | en |
| dc.subject | dining products | en |
| dc.subject | purchased goods | en |
| dc.subject | production program | en |
| dc.subject | wholesale turnover | en |
| dc.subject | retail turnover | en |
| dc.subject | dish | en |
| dc.subject | assortment group | en |
| dc.subject | comparative prices | en |
| dc.subject | combi-steamer | en |
| dc.title | Шляхи збільшення товарообороту підприємств ресторанного господарства | uk |
| dc.title.alternative | Ways to increase turnover restaurant industry enterprises | en |
| dc.type | Diplomas | en |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Боржкова А.В.Шляхи збільшення товарообороту підприємств.pdf
- Розмір:
- 264.45 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 7.77 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: