Інвестиційний проект освоєння випуску нової продукції на Подільському хлібозаводі

Abstract

Надано загальну характеристику та проведено комплексний аналіз господарської діяльності Подільського хлібозаводу. За результатами оцінки альтернативних варіантів освоєння нової продукції науково обґрунтовано доцільність оновлення асортименту підприємства. Розроблено основні складові бізнес-плану інвестиційного проекту з випуску заморожених хлібобулочних напівфабрикатів на Подільському хлібозаводі. Сформовано маркетингову стратегію, деталізовано виробничий план, а також здійснено розрахунок фінансових аспектів й інтегральних показників ефективності та стійкості проекту. A general characteristic and a comprehensive analysis of the economic activity of Podilskyi Bread Factory are provided. Based on the evaluation of alternative options for new product development, the expediency of updating the enterprise's product range is scientifically substantiated.The main components of the business plan for the investment project on launching the production of frozen bakery semi-finished products at Podilskyi Bread Factory have been developed. A marketing strategy has been formed, the production plan has been detailed, and the calculation of financial aspects as well as integral indicators of the project's efficiency and sustainability has been performed.