Критерії якості обслуговування на підприємствах ресторанного господарства
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Одеський національний економічний університет
Анотація
Обслуговування на підприємствах ресторанного господарства може бути оцінене за допомогою різних критеріїв якості.
Service at restaurant enterprises can be evaluated using various quality criteria.
Service at restaurant enterprises can be evaluated using various quality criteria.
Опис
Науковий керівник Нєчева Н. В.
Ключові слова
Бібліографічний опис
Колчаг К. І. Критерії якості обслуговування на підприємствах ресторанного господарства / К. І. Колчаг // Туристичний та готельно-ресторанний бізнес: світовий досвід та перспективи розвитку для України: Матеріали ІV Міжнар. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти (Одеса, 10 квітня 2024 р.). – Одеса: ОНЕУ, 2024. – C. 123-125.