Економічне обґрунтування проекту створення Апарт-готелю

Abstract

Мета випускної роботи є обґрунтування бізнес-проекту створення нового підприємства в сфері готельних послуг, та визначення напрямків його ефективного функціонування. Для досягнення цієї мети необхідно вирішити наступні завдання: 1) розглянути основні поняття діяльності готельного бізнесу; 2) узагальнити нормативно-правове регулювання діяльності готелів; 3) здійснити оцінку конкурентної ситуаціі на ринку готельних послуг та обґрунтувати ідею бізнесу; 4) дати загальну характеристику і розглянути організаційну структуру готелю; 5) обгрунтувати план реалізації основних і додаткових послуг готелю на основі інноваційних рішень; 6) розрахувати стартові та поточні витрати для відкриття готелю; 7)виконати економічне обґрунтування ефективності новостворюваного бізнесу; 8) визначити можливі ризики реалізації проекту та розробити заходи з їх мінімізації.

Цель выпускной работы является обоснование бизнес-проекта создания нового предприятия в сфере гостиничных услуг, и определения направлений его эффективного функционирования. Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: 1) рассмотреть основные понятия деятельности гостиничного бизнеса; 2) обобщить нормативно-правовое регулирование деятельности гостиниц; 3) осуществить оценку конкурентной ситуации на рынке гостиничных услуг и обосновать идею бизнеса; 4) дать общую характеристику и рассмотреть организационную структуру гостиницы; 5) обосновать план реализации основных и дополнительных услуг гостиницы на основе инновационных решений; 6) рассчитать стартовые и текущие затраты для открытия гостиницы; 7)выполнить экономическое обоснование эффективности создаваемого бизнеса; 8) определить возможные риски реализации проекта и разработать меры по их минимизации.

The purpose of the final work is the substantiation of the business project of creation of new enterprises in the field of hotel services, and determine the directions of its effective functioning. To achieve this goal it is necessary to solve the following problem: 1) to review the basic concepts activities of hotel business; 2) summarize the legal regulation of hotel activities; 3) to assess the competitive situation in the market of hotel services and justify the business idea; 4) give the General characteristic and to consider the organizational structure of the hotel; 5) to justify the implementation plan basic and additional services of the hotel on the basis of innovative solutions; 6) to calculate the starting and operational expenses for the opening of the hotel; 7)perform economic justification of efficiency of the generated business; 8) to identify possible risks to project implementation and to develop measures to minimize them.