Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/18875
Title: Словник з дисципліни «Кавовий стартап»
Other Titles: Dictionary of the discipline "Coffee Startup"
Authors: Шикіна, О.В.
Дикий, П.Д.
Shykina, O.
Dykyi, P.
Citation: Словник з дисципліни «Кавовий стартап» для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти усіх форм навчання усіх спеціальностей / уклад.: О. В. Шикіна, П. Д. Дикий. – Одеса: ОНЕУ, ротапринт, 2024. – 15 с.
Issue Date: 2024
Publisher: Одеський національний економічний університет
Keywords: бізнес-модель кав'ярні
обладнання для кавового бізнесу
маркетинг кавових напоїв
кавові тренди та інновації
аналіз ринку кави
coffee shop business model
coffee business equipment
coffee beverage marketing
coffee trends and innovations
coffee market analysis
Abstract: Словник містить глосарій з ключовими термінами та поняттями, що є основою для вивчення кавового бізнесу. Він допомагає студентам оволодіти теоретичними знаннями та практичними навичками у приготування та реалізації кави. Матеріали сприяють самостійній роботі студентів, полегшуючи розуміння складної термінології та її застосування у професійній діяльності.
The dictionary contains a glossary of key terms and concepts that are the basis for studying the coffee business. It helps students master theoretical knowledge and practical skills in preparing and selling coffee. The materials promote independent work of students, facilitating the understanding of complex terminology and its application in professional activities.
URI: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/18875
Other Identifiers: УДК 338.488.2:640.41
Appears in Collections:Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
15.pdf332,37 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.