Розвиток готельно-ресторанної справи шляхом активизацiї лiкувально-оздоровчого туризму

Abstract

У роботі розглянуто аспекти взаімодіі готельно ресторанної справи та лікувально-оздоровчого туризму. Охарактеризовано стан і особливості цих галузей в Одеській області.Запропановано рекомендації щодо подальшого розвитку з акцентом на впровадження інформаційних і медичних технологій. The paper examines aspects of the interaction between the hotel and restaurant business and medical and health tourism. The state and features of these industries in the Odessa region are characterized. Recommendations for further development are proposed with an emphasis on the introduction of information and medical technologies.