Винний туризм як чинник розвитку дестинацій Півдня України

Abstract

Стаття присвячена виявленню місця України на європейському ринку енотуристичних послуг, аналізу сучасного стану інфраструктури та комплексу послуг у сфері винного туризму дестинацій Півдня України. Досліджено рейтинг країн з виробництва вина та розвитку туризму. Систематизовано відомості про культурний маршрут Ради Європи «IterVitis – LesCheminsdelaVigne». Проведено аналіз інформації про основні виноробні Півдня України. Зроблено певні висновки та виявлено перспективні напрями повоєнного відновлення винного туризму в цьому регіоні. The article is devoted to identifying Ukraine’s place in the European market of wine tourism services, analyzing the current state of infrastructure and the range of services in the field of wine tourism destinations in Southern Ukraine. The ranking of countries in terms of wine production and tourism development is studied. Information about the Council of Europe’s cultural route «IterVitis – LesCheminsdelaVigne» is systematized. Information about the main wineries in Southern Ukraine is analyzed. Certain conclusions are drawn and promising directions for the post-war restoration of wine tourism in this region are identified.