Напрями удосконалення організації надання послуг на підприємстві ресторанного господарства (на прикладі закладу «Крем – Кафе»)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГладченко, Т.С.
dc.date.accessioned2021-11-12T12:53:31Z
dc.date.available2021-11-12T12:53:31Z
dc.date.issued2021
dc.descriptionДоступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче
dc.description.abstractМетою дослідження полягає в розробці практичних рекомендацій щодо розробки додаткових послуг на базі існуючих. Розширення зони доставки продуктів харчування та розробки виїзного обслуговування споживачів. Розрахування прибутку та витрат на базі рекомендованих додаткових послуг.en_US
dc.description.abstractThe purpose of the study is to develop practical recommendations for the development of additional services based on existing ones. Expansion of the area of food delivery and development of outbound customer service. Calculation of profit and expenses on the basis of recommended additional services.
dc.identifier.citationГладченко Т. С. Напрями удосконалення організації надання послуг на підприємстві ресторанного господарства (на прикладі закладу «Крем – Кафе») : кваліфікаційна робота на здобуття освітнього ступеня бакалавра спец. 241 «Готельно-ресторанна справа» за освітньою програмою «Готельно-ресторанна справа» / Т. С. Гладченко; наук. кер. І. М. Єгупова; ОНЕУ. – Одеса, 2021. – 75 с.en_US
dc.identifier.urihttp://local.lib/diploma/Gladchenko.pdf
dc.language.isouken_US
dc.publisherОдеський національний економічний університетen_US
dc.subjectпідприємствоen_US
dc.subjectпродукти харчуванняen_US
dc.subjectвиїзнє обслуговуванняen_US
dc.subjectenterpriseen_US
dc.subjectfooden_US
dc.subjectoutbound serviceen_US
dc.titleНапрями удосконалення організації надання послуг на підприємстві ресторанного господарства (на прикладі закладу «Крем – Кафе»)en_US
dc.title.alternativeDirections for improving the organization of services at the restaurant business (on the example of the institution "Cream - Cafe")en_US
dc.typeDiplomasen_US

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Гладченко Т.С. Реферат.pdf
Розмір:
283.17 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Факультет міжнародної економіки*