Особенности развития винодельческих предприятий в условиях трансформационной экономики

Abstract

Винодельческая промышленность Украины работает в непростых рыночных условиях , что связано с состоянием постоянной неопределенности и агрессивных изменений в окружающей среде . Такое состояние вызывает много трудностей и негативно влияет на прогрессивное развитие виноделия. В статье рассматриваются факторы, влияющие на развитие винодельческой отрасли . К ним относится резкое уменьшение площади виноградников , качество выращенного винограда , снижение импорта вина , рост рынка контрафактной продукции . Определенное улучшение в развитии винодельческой отрасли должно быть связано с государственной поддержкой на основе законодательного и государственного контроля.Виноробна промисловість України працює в непростих ринкових умовах, що пов’язано з станом постійної невизначеності та агресивних змін у навколишньому середовищі. Такий стан визиває багато труднощів і негативно впливає на прогресивний розвиток виноробства. В статті розглядаються фактори, які впливають на розвиток виноробної галузі. До них відноситься різке зменшення площі виноградників, якість вирощеного винограда, зниження імпорту вина, зріст ринку контрафактної продукції. Визначене поліпшення в розвитку виноробної галузі повинно бути пов’язано з державною підтримкою на основі законодавчого і державного контролю.The wine industry of Ukraine operates under difficult market conditions due to its being in a constant state of uncertainty and subject to aggressive changes in the environment. This state of things has caused a lot of difficulties in the progressive development of wine-making. The article identifies the problems associated with a sharp decline in the vineyard areas, the quality of cultivated grapes, a decline in wine imports and an increase in the market of counterfeit products. Some opportunities to improve the wine industry development, which should be linked to state support based on legislation and state control, have been identified herein.