Сервісне управління підприємствами курортно-рекреаційної сфери в умовах конкуренції

Abstract

У статті розглянуто питання розвитку і управління підприємствами курортно- рекреаційної сфери в умовах конкуренції. Визначено переваги та недоліки формування готельних мереж, проаналізовано зарубіжний та вітчизняний досвід функціонування готельних мереж. Обґрунтовано перспективи розвитку підприємств готельного бізнесу в Україні.

В статье рассмотрены вопросы развития и управления предприятиями курортно - рекреационной сферы в условиях конкуренции. Определены преимущества и недостатки формирования гостиничных сетей, проанализирован зарубежный и отечественный опыт функционирования гостиничных сетей. Обоснованы перспективы развития предприятий гостиничного бизнеса в Украине.

The issues of development of the enterprises of resort and recreational sphere in the competitive market have been considered in the article. The advantages and disadvantages of hotel chains forming have been determined. Foreign and domestic experience of functioning of hotel chains has been analyzed. The perspectives of development of hotels in Ukraine have been outlined.