Формування споживчих властивостей продуктів, які містять тропічні олії

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКунділовська, Т.А.
dc.contributor.authorКундиловская, Т.А.
dc.contributor.authorKundilovskaya, T.
dc.date.accessioned2013-02-13T08:57:55Zen
dc.date.available2013-02-13T08:57:55Zen
dc.date.issued2012en
dc.description.abstractВизначено хімічні властивості тропічних олій, які формують їхню біологічну та фізіологічну цінність.ru_RU
dc.description.abstractОпределены химические свойства тропических масел, формирующие их биологическую и физиологическую ценность.
dc.description.abstractThe chemical properties of tropical oils, which form their biological and physiological value are determine.
dc.identifier.citationКунділовська Т. А. Формування споживчих властивостей продуктів, які містять тропічні олії / Т. А. Куніловська // Матеріали міжнародної науково- практичної Інтернет-конференції «Актуальні питання сучасного товарознавства» – Донецьк: ДонНУЕТ, 2012. – С. 106-108.ru_RU
dc.identifier.urihttps://dspace.oneu.edu.ua/handle/123456789/228en
dc.language.isouken
dc.publisherДонецький національний університет економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановськогоuk
dc.subjectтропічні оліїuk
dc.subjectбіологічна цінністьuk
dc.subjectфізіологічна цінністьuk
dc.subjectтропические маслаru
dc.subjectбиологическая ценностьru
dc.subjectфизиологическая ценностьru
dc.subjecttropical oilsen
dc.subjectbiological valueen
dc.subjectthe physiological valueen
dc.titleФормування споживчих властивостей продуктів, які містять тропічні оліїuk
dc.typeArticleen

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ФОРМУВАННЯ СПОЖИВЧИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПРОДУКТІВ, ЯКІ МІСТЯТЬ ТРОПІЧНІ ОЛІЇ.pdf
Розмір:
83.26 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
4.42 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу