Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/16042
Назва: Управління розвитком підприємства громадського харчування
Інші назви: Management of the development of the catering enterprise
Автори: Танасович, А.О.
Бібліографічний опис: Танасович А.О. Управлiння розвитком пiдприємства громадського харчування : квалiфiкацiйна робота на здобуття освiтнього ступеня бакалавра : спец. 073 "Менеджмент" за освiтньою програмою "Менеджмент органiзацiй" / Алiна Олегiвна Танасович ; наук. кер. Ольга Сергiївна Балабаш . - ОНЕУ , 2023. - 72 с.
Дата публікації: 2023
Видавництво: Одеський національний економічний університет
Ключові слова: підприємство
управління
управління розвитком
громадське харчування
enterprise
management
development management
catering
Короткий огляд (реферат): У роботі розглядаються теоретичні аспекти управління розвитком підприємства. Проаналізовано фінансово-господарську діяльність та ділове середовище ПП «COFFEE STYLE». Запропоновано заходи з управління розвитком ПП «COFFEE STYLE», що полягають у запровадженні технології Cook&Chill.
Theoretical aspects of enterprise development management are considered in the work. The financial and economic activity, business environment and competitiveness of PE " COFFEE STYLE " are analyzed. Measures to manage the development of the "COFFEE STYLE" PE, consisting in the introduction of the Cook&Chill technology, are proposed.
Опис: ⬇️ Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://local.lib/diploma/2023Tanasovich.pdf
Розташовується у зібраннях:Центр заочної та вечірньої форм навчання*

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Танасович_реферат.pdf101,54 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.