Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/16042
Title: Управління розвитком підприємства громадського харчування
Other Titles: Management of the development of the catering enterprise
Authors: Танасович, А.О.
Citation: Танасович А.О. Управлiння розвитком пiдприємства громадського харчування : квалiфiкацiйна робота на здобуття освiтнього ступеня бакалавра : спец. 073 "Менеджмент" за освiтньою програмою "Менеджмент органiзацiй" / Алiна Олегiвна Танасович ; наук. кер. Ольга Сергiївна Балабаш . - ОНЕУ , 2023. - 72 с.
Issue Date: 2023
Publisher: Одеський національний економічний університет
Keywords: підприємство
управління
управління розвитком
громадське харчування
enterprise
management
development management
catering
Abstract: У роботі розглядаються теоретичні аспекти управління розвитком підприємства. Проаналізовано фінансово-господарську діяльність та ділове середовище ПП «COFFEE STYLE». Запропоновано заходи з управління розвитком ПП «COFFEE STYLE», що полягають у запровадженні технології Cook&Chill.
Theoretical aspects of enterprise development management are considered in the work. The financial and economic activity, business environment and competitiveness of PE " COFFEE STYLE " are analyzed. Measures to manage the development of the "COFFEE STYLE" PE, consisting in the introduction of the Cook&Chill technology, are proposed.
Description: ⬇️ Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче
URI: http://local.lib/diploma/2023Tanasovich.pdf
Appears in Collections:Центр заочної та вечірньої форм навчання*

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Танасович_реферат.pdf101,54 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.