Components of rational food in restaurant establishments

Abstract

Rational nutrition is an important component of a healthy lifestyle, which will contribute to reducing and maintaining body weight; providing the body with necessary vitamins and trace elements. The inclusion of specialized food products in the diet leads to an improvement in well-being and prevents the occurrence of diseases associated with the consumption of foods unbalanced in terms of nutritional and energy value

Раціональне харчування – важлива складова здорового способу життя, яка сприятиме зниженню та збереженню маси тіла; забезпечення організму необхідними вітамінами і мікроелементами. Включення в раціон спеціалізованих продуктів харчування призводить до поліпшення самопочуття і запобігає виникненню захворювань, пов'язаних із вживанням незбалансованих за харчовою та енергетичною цінністю продуктів.