Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/17727
Title: | Управління конкурентоспроможністю пекарні |
Other Titles: | Management of bakery competitiveness |
Authors: | Ткачук, О.В. |
Citation: | Ткачук, О.В. Управлiння конкурентоспроможнiстю пекарнi: квалiфiкацiйна робота на здобуття освiтнього ступеня бакалавра: спец. 073 "Менеджмент" за освiтньою програмою "Менеджмент органiзацiй" / Олена Владиславiвна Ткачук; наук. кер. Валентина Вiкторiвна Горбатюк. - ОНЕУ, 2024. - 61 с. |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | Одеський національний економічний університет |
Keywords: | управління конкурентоспроможність конкурентний аналіз management competitiveness competitive analysis |
Abstract: | У роботі розглядаються теоретичні аспекти управління конкурентоспроможністю підприємства Проаналізовано поточний стан підприємства та визначено основні тенденції ринку хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів. Проведено порівняльну оцінку ТОВ «Сімейна пекарня» відносно конкурентів для визначення рівня його конкурентоспроможності. Розроблено рекомендації щодо підвищення конкурентоспроможності ТОВ «Сімейна пекарня», а саме запропоновано розширення асортименту виробництва за рахунок впровадження лінійки безглютенової продукції The paper examines the theoretical aspects of managing the enterprise's competitiveness. The current state of the enterprise is analyzed and the main trends of the bakery and flour confectionery market are determined. A comparative assessment of "Family Bakery" LLC with respect to competitors was conducted to determine the level of its competitiveness. Recommendations have been developed to increase the competitiveness of "Family Bakery" LLC, namely, it is proposed to expand the range of production due to the introduction of a line of gluten-free products |
URI: | http://local.lib/diploma/2024Tkachuk.pdf |
Appears in Collections: | Центр заочної та вечірньої форм навчання* |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Реферат Ткачук.pdf | 216,76 kB | Adobe PDF | View/Open | |
2024Tkachuk1.pdf | 2,18 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.