Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/17752| Назва: | Методичні вказівки до самостійної роботи з дисципліни «Кавовий стартап» |
| Інші назви: | Methodical instructions for independent work in the discipline "What kind of startup" |
| Автори: | Шикіна, О.В. Shykina, O. |
| Бібліографічний опис: | Шикіна О. В. Методичні вказівки до самостійної роботи з дисципліни «Кавовий стартап» для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» за освітньо-професійною програмою «Економіка та організація готельно-ресторанної справи». – Одеса: ОНЕУ, 2024. – 67 с. – Режим доступу: URL: http://surl.li/twfqy |
| Дата публікації: | 2024 |
| Ключові слова: | Кавовий стартап готельно-ресторанна справа маркетингова стратегія управління персоналом кейс-стаді Coffee startup hotel and restaurant business marketing strategy personnel management case studies |
| Короткий огляд (реферат): | Вказівки містять основні теоретичні положення, практичні завдання, кейс-стаді та рекомендації щодо організації кавових стартапів. Окрему увагу приділено розробці бізнес-плану, маркетинговим стратегіям, управлінню персоналом та фінансовому плануванню в контексті відкриття кавових закладів. Методичні матеріали спрямовані на розвиток практичних навичок студентів, необхідних для успішного запуску та управління кавовими стартапами. The instructions contain the main theoretical provisions, practical tasks, case studies and recommendations for the organization of coffee startups. Particular attention is paid to the development of a business plan, marketing strategies, personnel management and financial planning in the context of opening coffee establishments. Methodical materials are aimed at developing students' practical skills necessary for successfully launching and managing coffee startups. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/17752 |
| Розташовується у зібраннях: | Кафедра туристичного та готельно-ресторанного бізнесу |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 67 с..pdf | 928,51 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.