Чинники та шляхи зростання прибутку від господарської діяльності в ресторанному підприємстві

Abstract

Мета дипломної роботи визначила її зміст. Основними напрямками дослідження в даній роботі є визначення економічної суті та функцій прибутку, його ролі в діяльності підприємства, видів та джерел формування, і аналіз прибутку. Також була звернута велика увага на аналіз складу доходів та витрат, етапів формування та резервів збільшення прибутку підприємства.The purpose of the thesis was to determine its content. The main areas of research in this paper are to determine the economic substance and functions of profit, its role in the activities of the enterprise, types and sources of formation, and profit analysis. Also, a great deal of attention was paid to the analysis of income and expenditure composition, formation stages and increase in profit margins enterprises